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ZIEGELOFEN

Die Sonne entfaltet auf diesem steilen Südhang ihre volle Kraft. Unterhalb des Lössbodens mit lehmigem Unterboden befinden sich tiefe Kellergewölbe. Die Ziegelofen-Weine gehören zu meinen mineralischsten.

Ried Ziegelofen - Riesling
Riesling Ziegelofen

Ein steiler Südhang, viel Sonne, sandiger Lehm. Drei Elemente, die diesen Riesling so charakteristisch machen. Steinobst-, Limetten- und Blütenaromen, saftig und zugleich mineralisch, mit einem Hauch Restsüße. Er wird Sie um den Finger wickeln!

Jahrgang 2017 • 13,0 %vol • 7,7 g/l Säure • 1,4 g/l RZ
Handgelesen mit 20,0° KMW
Einzellage: Ziegelofen