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Die Lage Haide, ein sanfter Südhang mit äußerst kalkreichem Boden, verleiht diesem Grüner Veltliner seine unverwechselbare Würze. Mit kräftigen Kern- und Steinobst-Noten gepaart mit exotischen Früchten und frischer Säure. Im Abgang hat dieser Veltliner so richtig Pfeffer, Mineralik und Schmelz. -
Er stammt von meiner besten Lage mit über 45 Jahre alten Rebstöcken und dunklem Lössboden. Sehr spät im Jahr werden die Trauben dieser Reserve gelesen, nur knapp 2.000 kg pro Hektar. Komplex und tiefgründig, muskulös und ausdauernd mit kräftigem Körper. Ein Bild von einem Wein! -
Der Beweis, dass nicht nur die Rebsorte allein einen Wein ausmacht! Der karge Boden des Linzbergs mit einem hohen Kalk- und Sandanteil stattet diesen Wein mit einem besonders vollen Körper und einer fruchtigen Steinobst-Note aus. Ein kraftvoller Wein, der mit seinem langanhaltenden Geschmack verzaubert! -
Aus dem direkt am Hof gelegenen Weingarten gewinnen wir dieses Juwel unter den Grünen Veltlinern. Nach der späten Lese der vollreifen Trauben darf der Wein mehrere Monate auf der Vollhefe reifen und entwickelt so Aromen von gerösteter Macadamia, Biskuit und vollreifen Birnen. Ein kraftvoller Begleiter zu gebratenem Fleisch und mediterraner Küche.
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Nicht auf Lager
Der rote Muskateller ist rare Rebsorte, die leicht erröteten Trauben kurz vor der Ernte sind namensgebend für diesen Wein. Intensiver Muskatduft, rote Rosen und Holunderblüten in der Nase werden mit einem Hauch von reifer Marille, Limetten- und Orangenzesten am Gaumen abgerundet.
